【この人とマーケティング】「The BUTTER」「The CARAMEL」(ロッテ)新ブランドで切り拓く高付加価値ビスケット市場

 ビスケット事業50周年を迎えたロッテ。これまで「チョコパイ」や「カスタードケーキ」といった数々のロングセラーブランドを世に送り出してきた同社が、次の50年へと繋がる“第3の柱”として「The BUTTER」「The C […]

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月刊「食品 新製品トレンド」2026年8月号 “○○風”だけど、代替ではない!雰囲気を楽しむ食品の新・世界

「食品 新製品トレンド」は食品関連企業様向けに、食品の新製品情報をお届けする月刊誌です。(本誌は、26年4月号をもって紙媒体からデジタル月刊誌に変わりました) <2026年8月号(520号)目次> 2026年7月21日発 […]

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