商品概要:独自の乱れ織り麺を特製麦味噌スープで楽しむ、山梨の郷土料理おざら(冷やしほうとう)を家庭で楽しめる商品。ほうとう=冬のイメージを覆す、冷水で締めて濃いめのつゆにつけて食べる、夏によく合うつけ麺風ほうとう。独自の […]
投稿 冷やしほうとう(はくばく)2026年3月2日発売 は 日本食糧新聞・電子版 に最初に表示されました。
商品概要:鶏肉や野菜を”がめくりこんで(寄せ集めて)”煮込むことが名前の由来と言われる、福岡を代表する郷土料理、がめ煮の味をベースに、子どもでも食べやすいすっきりとした甘口のあごだし仕立て。ストレートタイプ。通常約50分 […]
投稿 筑前煮の素(久原醤油)2026年3月1日発売 は 日本食糧新聞・電子版 に最初に表示されました。