2025年3月号(No.335)　食品工場の防災・減災対策／賞味期限延長技術 ／製造現場における技能伝承・教育マニュアル作りのポイント
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チチヤス（株） 久保 貴義 社長

特集
■食品工場の防災・減災対策
■賞味期限延長技術
■製造現場における技能伝承・教育マニュアル作りのポイント

ルポ＆インタビュー
■アイリスオーヤマ（株） 鳥栖工場

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