2017年1月号(No.237)　未利用資源で高付加価値商品作り／食品工場で活躍するロボット2017
トップインタビュー
日本水産（株）　細見 典男 社長
 
特集
■未利用資源で高付加価値商品作り
■食品工場で活躍するロボット2017
 
ルポ＆インタビュー
（株）カネカサンスパイス　茨城工場
 
新工場紹介
正田食品（株）　津山工場
目次

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