2017年3月号(No.239)　食品企業復興への歩み／栄養成分表示義務化への対応
トップインタビュー
石井食品（株） 長島 雅 社長
 
特集
■食品企業復興への歩み
■栄養成分表示義務化への対応
 
ルポ＆インタビュー
トモヱ乳業（株） 第二工場
 
新工場紹介
デリシャス・クック（株） 習志野工場
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