2017年12月号(No.248)　清掃・洗浄・殺菌のPDCAサイクルを回す
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日本KFCホールディングス（株）　近藤 正樹 社長
 
特集
■清掃・洗浄・殺菌のPDCAサイクルを回す

ルポ＆インタビュー
エスビー食品（株） 上田工場
 
新工場紹介
（株）ナリコマフード　関東セントラルキッチン
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