飲料大手5社、「日付逆転不可」対応に着手　配送トラック、年間3万台削減へ

　飲料大手5社で構成する社会課題対応研究会（研究会）が、食品業界に古くから根付く商慣習「賞味期限のロット逆転（日付逆転）不可」への対応に着手する。流通企業と連携し、日付逆転品の納入・受入れ運用テストおよび店頭調査を26年 […]

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マルエツ、「BLiX茅ヶ崎店」開設　500坪型の次世代モデル店　生鮮・惣菜と価格強化

　マルエツは27日、500坪（1650平方m）型の次世代モデルとしてBLiX茅ヶ崎店（神奈川県茅ヶ崎市）を開設した。同日の会見で本間正治社長は「この規模のフォーマットで競争力を高めることは重要。生鮮・デリカで支持され、価 […]

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