冷凍・冷蔵倉庫の賃料が上昇している。日本銀行の企業向けサービス価格指数（2020年基準）によると、今年の対前年上昇率は1～3月2.4％、4～6月3.9％、7～9月6.4％と、月を追うごとに上げ幅を広げている。（横田弘毅 […]
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【速報】三菱食品、2030年目標を一部見直し プラ廃棄量半減・リサイクル率75％追加
三菱食品は「サステナビリティ重点課題に基づく2030年目標」を一部見直し、プラスチック資源循環に関する目標を追加した。30年までにプラスチック廃棄量を24年度比で50％削減し、排出プラスチックにおけるマテリアル・ケミカ […]
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サンマルクカフェ、「ゴディバ」と初コラボ 持ち帰り需要喚起
サンマルクカフェは6日、「ゴディバ」との初のコラボレーション商品4品を期間限定発売する。「満たすショコラ」をテーマに、ゴディバ ジャパンのエグゼクティブシェフ・ショコラティエ／パティシエ、ヤニック・シュヴォロー氏監修の […]
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三菱食品、北陸豪雨と台風25号で義援金500万円 「これからの100年基金」から拠出
三菱食品は北陸豪雨と台風25号の被災地支援として、日本赤十字社に義援金500万円を寄付する。財源は同社が2025年9月に設立した「三菱食品 これからの100年基金」で、被災地域の一日も早い復興を願うとしている。 台風 […]
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消費減税 流通BMS仕様変更なし 改修負担は企業仕組み次第
消費減税の壁とされてきたシステム改修の負担について、小売・卸間の標準EDI「流通BMS」を管理する流通BMS協議会は、飲食料品の税率を8％から1％に下げても流通BMSの仕様は変えずに済むとの判断を示した。負担が生じるの […]
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