JMニュース（惣菜産業新聞）：内容紹介


急成長する惣菜・米飯産業の発展のために特化した情報源
ここが見どころ！

  • 惣菜の安全・品質管理の動向
  • 人材教育の事例紹介
  • 衛生検査機器などの必要なツールの紹介
  • 惣菜ビジネスに必須の新素材・新メニュー提案
  • 成長業種「惣菜」の裏側が読める
  • 行政の動向
  • 惣菜管理士合格者発表など

【2024年6･7月合併号の紙面内容】

■笑顔いきいき 　松田食品工業㈱　櫻井 秀則さん
■スペシャルセミナー　TQMを根幹に据えた成長戦略
■特集　2023年惣菜市場規模　10兆9,827億円（前年比4.9%）
■2024年度　定時総会
■2024年度　活動方針
■2024年度　優良社員表彰
■協会活動
■食品の”科学と技術”物語Vol.11　登録検査機関における食品検査とその信頼性確保
■惣菜新時代Vol.3 セブン&アイの力を結集した「ピースデリ千葉キッチン」稼働開始
■企業訪問SDGs　㈱福島食品
■日本の郷土料理　発見！郷味［大阪府］
■新入会員紹介
■わが社のイチ押し　小浅商事㈱／㈱キューケン
■Skill check&Go！ チャレンジクイズ
■「惣菜のお悩みあるあるＱ＆Ａ」Vol.3 　「惣菜管理士」は「スグレモノ」でした
■ニュースダイジェスト／アンケートクイズ
■正会員名簿(2024年6月現在）




 
※（一社）日本惣菜協会の依頼で当社が編集を行っています。独自の取材記事も掲載していますので、協会会員以外の方にもお勧めします。


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発行 毎月1日（2･3月／6･7月は合併号の為15日発行になります）
体裁　　 A4版、20ページ、オールカラー　　　　
購読料 1年6,415円




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