JMニュース（惣菜産業新聞）：内容紹介

ここが見どころ！ 惣菜の安全・品質管理の動向 人材教育の事例紹介 衛生検査機器などの必要なツールの紹介 惣菜ビジネスに必須の新素材・新メニュー提案 成長業種「惣菜」の裏側が読める 行政の動向 惣菜管理士合格者発表など

【2023年11月号の紙面内容】

■笑顔いきいき　だるま食品㈱　松川 雅治 さん
■スペシャルインタビュー　マックスバリュ東海㈱
　代表取締役社長兼社長執行役員　作道 政昭 氏　　　　　　　　　　　　　　
■特集　令和5年度革新的ロボット研究開発等基盤構築事業
■協会活動報告
■企業訪問SDGs　㈱ヤマヲ
■失敗から学ぶ品質管理Vol.8　お申し出対応事例集　山田 祥男
■食品の”科学と技術”物語Vol.7　日本人に必要な魚食　西塔 正孝
■新入会員紹介
■日本の郷土料理　発見！郷味［神奈川県］
■新店舗紹介　ピーコックストア自由が丘 デュ アオーネ店／バロー堺豊田店
■わが社のイチ押し ㈱ＭＳフレッシュデリカ／テーブルマーク㈱
■Skill check&Go！ チャレンジクイズ
■食品表示Ｇメンは見た！　ウナギ、アサリ、シジミは産地偽装の御三家　中村 啓一
■ニュースダイジェスト／アンケートクイズ
■正会員名簿(2023年11月現在）


※（一社）日本惣菜協会の依頼で当社が編集を行っています。独自の取材記事も掲載していますので、協会会員以外の方にもお勧めします。

発行	毎月1日（2･3月／6･7月は合併号の為15日発行になります）
体裁	A4版、20ページ、オールカラー
購読料	1年6,415円

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