JMニュース（惣菜産業新聞）：内容紹介

ここが見どころ！ 惣菜の安全・品質管理の動向 人材教育の事例紹介 衛生検査機器などの必要なツールの紹介 惣菜ビジネスに必須の新素材・新メニュー提案 成長業種「惣菜」の裏側が読める 行政の動向 惣菜管理士合格者発表など   2025年12月号   ■表紙イラスト　「お寿司」by 仁井 将貴 (所属：工房まる） ■笑顔いきいき　アルファー食品㈱　田花正喜 さん ■スペシャルインタビュー　世界に羽ばたく地域商社を目指して～創業450年企業の継承～ ■特集①　2024年度　世界小売業売上高ランキング ■協会活動報告　 ■特集②　グラフで見る惣菜消費動向（25年上半期） ■ノロウイルス食中毒予防強化期間 ■「和食のつぼ」第五回　旬③ ■中小企業経営者の課題と「五つ星経営フロー®」の考え方5⃣ ■海外の惣菜事情　VOL.7　 ■世界の郷土料理「グアテマラ共和国」 ■デリカアドバイザー認定証の紹介 ■新会員紹介 ■わが社のイチ押し　㈱ミスミ／㈱タイミー ■Skill Check&Study Go!　チャレンジクイズ ■「惣菜のお悩みあるあるＱ＆Ａ」Vol.16 ■ニュースダイジェスト／アンケートクイズ ■正会員名簿(2025年12月現在）

※（一社）日本惣菜協会の依頼で当社が編集を行っています。独自の取材記事も掲載していますので、協会会員以外の方にもお勧めします。


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