JMニュース（惣菜産業新聞）：内容紹介

ここが見どころ！ 惣菜の安全・品質管理の動向 人材教育の事例紹介 衛生検査機器などの必要なツールの紹介 惣菜ビジネスに必須の新素材・新メニュー提案 成長業種「惣菜」の裏側が読める 行政の動向 惣菜管理士合格者発表など   2026年5月号 ■表紙イラスト　「おいしいさくらんぼ」by安藤 重美子 ■笑顔いきいき　岩田産業㈱　佐伯 順自 さん ■スペシャルインタビュー　継承と革新で日本の食を世界に ■特集　社会実装が進む3Ｄフードプリンターの現状 ■協会活動報告　 ■デリカアドバイザー合格発表 ■優良外食産業表彰 ■トヨタ生産方式で学ぶ　現場のムダとり② ■世界の郷土料理　「リトアニア共和国」 ■わが社のイチ押し　㈲USP研究所／エスビー食品㈱ ■新会員紹介 ■惣菜・べんとうグランプリ2026 受賞商品紹介シリーズ② ■Skill Check&Study Go!　チャレンジクイズ ■「惣菜のお悩みあるあるＱ＆Ａ」Vol.20 ■ニュースダイジェスト ■正会員名簿（2026年4月現在）

※（一社）日本惣菜協会の依頼で当社が編集を行っています。独自の取材記事も掲載していますので、協会会員以外の方にもお勧めします。


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