JMニュース（惣菜産業新聞）：内容紹介

ここが見どころ！ 惣菜の安全・品質管理の動向 人材教育の事例紹介 衛生検査機器などの必要なツールの紹介 惣菜ビジネスに必須の新素材・新メニュー提案 成長業種「惣菜」の裏側が読める 行政の動向 惣菜管理士合格者発表など   2025年11月号   ■表紙イラスト　「黄色っぽい林檎」by 和泉　徹 (所属：工房まる） ■笑顔いきいき　㈱ヤヨイサンフーズ　三宅 智久 さん ■スペシャルインタビュー　町の弁当屋から世界へ～食のおせっかいを届ける企業に～ ■特集　コメビジネス2025　今後のコメ市場について ■協会活動報告　 ■2025年度　第1回デリカアドバイザー合格者発表 ■年会費基準改定のお知らせ ■企業訪問　JmHACCP認定工場　わらびの里㈱ ■中小企業経営者の課題と「五つ星経営フロー®」の考え方4⃣ ■海外の惣菜事情　VOL.5　韓国スーパーマーケットの生きる道 ■世界の郷土料理「ポルトガル共和国」 ■新会員紹介 ■新店舗紹介　㈱ロック・フィールド／フレスコ㈱ ■おせち2026年 ■わが社のイチ押し　㈱国際研修サービス／㈱Hパートナー ■Skill Check&Study Go!　チャレンジクイズ ■「惣菜のお悩みあるあるＱ＆Ａ」Vol.15 ■ニュースダイジェスト／アンケートクイズ ■正会員名簿(2025年11月現在）

※（一社）日本惣菜協会の依頼で当社が編集を行っています。独自の取材記事も掲載していますので、協会会員以外の方にもお勧めします。


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