第28回新技術・食品開発賞

平成26年度　第28回　新技術・食品開発賞


冷凍やわらかたまご	新規多用途米及び加工米の粉の製造技術の開発及び多様な商品への利用

発酵ジャム	雪ミルク

■受賞商品･企業一覧（※社名50音順掲載）

新技術・食品開発賞

冷凍やわらかたまご	キユーピー（株）
新規多用途米及び加工米の粉の製造技術の開発及び多様な商品への利用	小城製粉（株）
発酵ジャム	デイリーフーズ（株）
雪ミルク	雪印メグミルク（株）