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※社名は五十音順掲載
◆業務用加工食品ヒット賞
味の素冷凍食品株式会社 | レンジでロスなし 濃厚ショコラテリーヌ、濃厚ショコラプディング |
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エスビー食品株式会社 | スパイス・ハーブが決め手のカレーソースシリーズ |
キユーピー株式会社 | HOBOTAMA |
昭和産業株式会社 | 吸油の少ない天ぷら粉 |
テーブルマーク株式会社 | 山芋とろ~り焼き |
株式会社ニチレイフーズ | (衣付き)かにと豆腐のふんわり天(かに風味あんかけ) |
株式会社日清製粉ウェルナ | THE KARAAGE シリーズ |
日本水産株式会社 | 本格中華 大粒肉シューマイ |
ハウス食品株式会社 | ドリンクベースシリーズ |
ブルドックソース株式会社 | ごま香るとんかつソース |
マルハニチロ株式会社 |
ガブッとジューシー!鶏ももから揚げ(にんにく醤油)、 ガブッと旨い!鶏むねから揚げ(旨しお) |
ヤマサ醤油株式会社 | ヤマサ かにソース、えびみそソース |
株式会社ヤヨイサンフーズ | 国産さば味噌煮2L(1P) |
◆外食産業貢献賞
〈事業者部門〉
株式会社モスフードサービス | モスバーガー |
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〈機器・資材部門〉
株式会社ASPiA | ECOSAS油ろ過機、ECOSAS油ろ過フィルター |
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デイブレイク株式会社 | 特殊冷凍機 アートロックフリーザー |