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【記念講演・贈呈式】
■日時:2014年9月11日(木)
【第1部 14:00~ 記念講演の部】
「食と健康~免疫力を高めるには~」
公益社団法人日本メディカル給食協会 会長 吉田憲史 氏
【第2部 15:10~ 贈呈式の部】
第17回日食優秀食品機械資材・素材賞
第18回業務用加工食品ヒット賞
第2回地域食品産業貢献賞
【第3部 17:00~ 祝賀・交流パーティの部】
■場所:第一ホテル東京( 地図 )
■お問合せ先:日本食糧新聞社事業本部(担当:安田、中山、合志)、電話03-3432-4664
■受賞商品・企業一覧(部門別・50音順)
◆機械部門
遠心攪拌 羽根が無い攪拌装置「エムレボ」 | (株)エディプラス |
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加熱・冷却乳化機Σ | (株)カジワラ |
シャリ玉成型皿盛付機 SDU-FRA/FLA | 鈴茂器工(株) |
バリオクッキングセンター | (株)フジマック |
TOMIスジャータシルクアイス | めいらく(株) |
◆資材部門
ピュアクリート | (株)キューケン |
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クッキングメートSL | オリエンタル酵母工業(株) |
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KMFしょうゆ | キッコーマン食品(株) |
プレミアム生クリームソフト CREMIA | 日世(株) |
ネピュレ | ネピュレ(株) |