業務用加工食品ヒット賞

外食業務用食品メーカー、流通業界の活性化を図るとともに、業務用商品の地位向上を目指し、表彰するものです。

■対象製品

業務用の加工食品（飲料、酒類を除く）、食材を対象とします。

■選考方法

有力業務用食品問屋の推薦と社内の討議結果を資料として提出し、選考委員会で決定いたします。

■選考基準

1. 業務用市場の活性化に役立っている商品。
2. 販売の増加に寄与したヒット商品。
3. 所属分野（市場）でリーダー的な商品。
4. 業界に新しい方向を指向した新規性のあった商品。
5. 「和食」「洋食」「中華」「給食・惣菜」「デザート」の5部門でそれぞれ3商品を選出します。

■選考委員（敬称略、選考委員以下の氏名順不同）

■受賞一覧

第20回（平成28年度）　第19回（平成27年度）　第18回（平成26年度）　第17回（平成25年度）　第16回（平成24年度）　第15回（平成23年度）

第14回（平成22年度）　第13回（平成21年度)   第12回（平成20年度）　第11回（平成19年度）